TARTA DE QUESO DUKAN

INGREDIENTES

* 100 grs de Queso para untar 0% m.g. (SAN MILLAN)
* 1 yogurt natural desnatado 0% m.g.
* 4 quesitos light (EL CASERIO o SANTE)
* 125 ml de leche desnatada
* 2 cucharadas de maizena
* 2 Huevos (o 2 claras)
* 2-3 cucharadas de edulcorante liquido
* 1 sobre de gasificante

PREPARACION

Mezclamos todo los ingredientes en el vaso, velocidad 3 durante 40 segundos.

Echamos la mezcla en un molde de silicona.

Metemos en el horno previamente precalentado a 170ºC a media altura durante 45 minutos (el tiempo dependerá del molde empleado). No abráis el horno hasta pasado al menos 30 minutos de cocción.


Ojo!! cuidado de que no se os queme
la tarta por abajo o arriba. En este ultimo caso pasados los primeros 30 minutos tapar la tarta con un poco de papel de aluminio y seguir la cocción.


Sabremos que ya está hecho si al pincharlo con la punta de un cuchillo ésta sale limpia.